Machine à café à grain : comment choisir sa machine ?
Les amateurs de café ont souvent tendance à jeter leur dévolu sur le café en grains, car le broyer permet d’en extraire toutes les saveurs et avoir ainsi un café de qualité bien serré. Pour ce, les machines automatiques avec broyeurs font parfaitement l’affaire. Si vous souhaitez en acheter une, nous vous proposons dans cet article de vous aider à faire un choix et de vous retrouver sur le marché qui propose de nombreux modèles de machines à grains.
Comment choisir sa machine à café à grains ?
Moins polluantes que les autres machines à café à capsule ou en dosettes, mais également imposantes le plus souvent en vue des fonctionnalités intégrées, les machines full automatique sont légèrement plus chères et ont été pendant longtemps destinées à une utilisation professionnelle. Mais depuis peu, des modèles plus petits et compacts sont disponibles sur le marché pour les amateurs de cafés serrés et avec plus d’arômes. Pour en savoir plus sur les machines avec broyeur de grains, cliquez ici.
Pour que ces machines soient plus faciles à utiliser par les particuliers, les fabricants en ont facilité l’utilisation en y ajoutant des commandes tactiles ou des écrans par exemple, des icônes lumineuses, etc. Tout comme les fonctionnalités diversifiées disponibles, les appareils et les marques en proposant sont nombreuses.
Avant d’en acheter une, vous devez alors faire un point sur le type de machine dont vous avez besoin et identifier vos envies ainsi que vos besoins. Vous devez alors baser votre choix sur plusieurs critères dont :
- La rapidité : votre machine doit être rapide que ce soit au préchauffage ou lors de la préparation du café ;
- Votre machine doit pourvoir s’éteindre seule que ce soit par le mode automatique ou par durée réglable ;
- Votre machine doit être silencieuse.
Aussi, votre machine à café doit pouvoir fonctionner avec le café en grains, mais aussi avec le café moulu ou les dosettes car certaines d’entre elles ne fonctionnent qu’avec l’une ou l’autre. Le fait que la machine à café fonctionne avec les deux modes vous permet de choisir votre café, peu importe sa provenance et pouvoir ainsi savourer tous ses arômes.
Vous trouverez également deux types de broyeur, le broyeur en acier et celui en céramique. Le broyeur en acier n’est pas sujet à l’usure et a l’avantage d’être incassable, mais plus bruyant que celui en céramique. En effet, un broyeur en céramique ne fait que très peu de bruit et ne s’use pas, mais sera également plus cher. En revanche, il est plus sensible à la casse.
Pour finir, votre machine doit être capable de préparer d’autres boissons comme le Latte Macchiato ou le Cappuccino et donc, doit disposer d’une buse pour faire mousser le lait.
Nos conseils pour choisir votre machine à café à grains
Maintenant que vous en savez plus sur les machines à grains, vous pouvez choisir celle qui vous convient le mieux en vous basant sur les critères essentiels qui en font une bonne machine et en ajoutant les vôtres que vous jugez importants. Nous vous recommandons de choisir une machine qui se nettoie facilement pour que vous puissiez le faire et éviter les dépôts de tartre et de calcaire liés à l’eau.